すきやばし次郎

映画「二郎は鯨の夢を見る」で世界的に有名な名店。小野二郎の至高の鮨。

すきやばし次郎は、ドキュメンタリー映画「二郎は鮨の夢を見る」で世界的に有名になった伝説の寿司店です。ミシュラン星付きシェフとして最高齢の一人である小野二郎氏が率いる銀座の地下のカウンターで、約20貫の緻密なおまかせを提供します。手であおいだシャリから精密に熟成された魚まで、すべてが数十年の献身を反映しています。