かんだやぶそば
そばKanto(Tokyo)
価格帯
普通(¥1,000 — ¥2,500)
営業時間
11:30-20:00
予約
予約不要
1880年創業の神田の名店。東京三大蕎麦の一つ。
神田やぶそばは東京の三大蕎麦店の一つで、1880年に遡る歴史を持ちます。やぶ系統の特徴である濃い醤油ベースのつけ汁で知られ、蕎麦の先だけをつけて食べるのが流儀です。上質な蕎麦粉で打たれた、やや緑がかった洗練された蕎麦は独特のなめらかな食感です。
At a Glance
- Cuisine
- soba
- Price Range
- moderate
- Hours
- 11:30-20:00
看板メニュー
せいろそば
おすすめメニュー
せいろそば; 天ぷらそば; 親子南蛮; 玉子焼き; 日本酒各種
アクセス
東京メトロ淡路町駅またはJR神田駅から徒歩2分。神田須田町交差点付近。
来店のヒント
11:30〜20:00営業、月曜定休。2013年の火災後に再建されましたが伝統的な雰囲気は健在。ランチの蕎麦も夕方の日本酒と小皿料理も人気。忙しい日は早めに蕎麦が売り切れます。
Frequently Asked Questions
What type of cuisine does Yabu Soba Kanda serve?
Yabu Soba Kanda specializes in soba cuisine.
What is the price range at Yabu Soba Kanda?
Yabu Soba Kanda is in the moderate price range.
What is the signature dish at Yabu Soba Kanda?
The signature dish at Yabu Soba Kanda is Seiro Soba.
What are the opening hours of Yabu Soba Kanda?
Yabu Soba Kanda is open during: 11:30-20:00.
Does Yabu Soba Kanda offer vegetarian options?
Yes, Yabu Soba Kanda offers vegetarian-friendly options.
Any tips for visiting Yabu Soba Kanda?
Tips for visiting Yabu Soba Kanda: Open 11:30-20:00, closed Mondays. The building was rebuilt after a fire in 2013 but retains its traditional charm. Popular for both lunch soba and evening sake with small dishes. Soba sells out early on busy days..
Is Yabu Soba Kanda foreigner-friendly?
Yabu Soba Kanda welcomes international visitors and tourists in Japan.
Does Yabu Soba Kanda offer halal options?
Yabu Soba Kanda caters to dietary requirements — ask staff about halal and allergy-friendly options.
