4 件のレストラン
北海道の食文化は豊かな自然の恵みに支えられています。冷たい北の海はウニ、カニ、サケ、いくらなど日本最高峰の海産物を産出します。札幌は味噌ラーメンとスープカレーの発祥地であり、旭川は醤油ベースのラーメンを完成させました。酪農が盛んで、上質な牛乳やバター、チーズがスイーツ文化を支えています。
掲載中の飲食店: 4件
狸小路の炉端焼き。北海道の海鮮を炭火で豪快に焼き上げる。
小樽寿司屋通りの名店。北海道の新鮮な海の幸を堪能。
札幌味噌ラーメンの名店。ラードで覆われた熱々のスープが特徴。
根室直送の新鮮なネタが自慢の北海道回転寿司チェーン。