北海道のレストラン

4 件のレストラン

北海道の食文化は豊かな自然の恵みに支えられています。冷たい北の海はウニ、カニ、サケ、いくらなど日本最高峰の海産物を産出します。札幌は味噌ラーメンとスープカレーの発祥地であり、旭川は醤油ベースのラーメンを完成させました。酪農が盛んで、上質な牛乳やバター、チーズがスイーツ文化を支えています。

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掲載中の飲食店: 4件

Atmospheric robatayaki in Sapporo's Tanukikoji, grilling Hokkaido seafood over open coals.

Premier sushi restaurant on Otaru's famous Sushi Street, serving pristine Hokkaido seafood.

Iconic Sapporo miso ramen shop with a rich, lard-topped broth that stays piping hot.

Hokkaido conveyor belt sushi chain sourcing ultra-fresh fish directly from Nemuro port.