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お好み焼きはキャベツ、肉、海鮮をたっぷり入れて焼く日本の鉄板料理の代表格です。大阪風は具材を生地に混ぜ込み、広島風はそばを重ねて層にします。ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングすれば一口ごとに豊かな味わい。自分で焼くスタイルのお店も人気です。
掲載中の飲食店: 4件
1937年創業の浅草のもんじゃ・お好み焼き店。レトロな雰囲気。
平和記念公園近くの広島お好み焼きの名店。層になった麺とキャベツ。
1945年創業の道頓堀のお好み焼きの名店。行列必至の味。
広島市中心部のお好み焼きビル。20以上の店舗が競い合う。