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とんかつはサクサクのパン粉衣とジューシーな豚肉が絶妙な日本の揚げ物の逸品です。鹿児島の黒豚など銘柄豚を使う高級店もあります。自分でゴマをすり、とんかつソースをかける一連の作法も楽しみの一つ。千切りキャベツ、ご飯、味噌汁とのセットは満足度の高い定食です。
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銭湯を改装した名店。柔らかくジューシーなとんかつで有名。
上野の実力派とんかつ店。分厚くサクサクの揚げたてとんかつ。
全国各地の銘柄豚を揃えた高級とんかつ店。品種別メニューが特徴。
名古屋の味噌カツの名店。甘辛い赤味噌ソースのとんかつ。